Última actualización: enero 2026
En Tulxy nos tomamos muy en serio la privacidad y la protección de tus datos personales. En esta Política te explicamos, de forma clara y transparente, qué datos tratamos, por qué lo hacemos y cuáles son tus derechos.
Si usas Tulxy, esta política te aplica.
1. ¿Quién es el responsable del tratamiento?
El responsable del tratamiento de tus datos personales es:
GastroRanking, S.L.
CIF: B-88339320
Domicilio social: C/ Escalonia 15, 28231 – Las Rozas (Madrid), España
Correo de contacto: info@gastroranking.com
Tulxy es un proyecto y una plataforma operada por GastroRanking, S.L.
2. ¿Qué datos personales recopilamos?
Dependiendo de cómo interactúes con Tulxy, podemos tratar las siguientes categorías de datos:
Datos identificativos
- Nombre y apellidos
- Empresa / razón social
- Correo electrónico
- Datos de contacto profesional
Datos de uso y navegación
- Dirección IP
- Tipo de dispositivo y navegador
- Uso de funcionalidades de la plataforma
- Logs técnicos y métricas de actividad
Datos contractuales y de facturación (si aplica)
- Datos fiscales
- Información de pago
- Historial de suscripción y facturación
Tulxy no solicita datos innecesarios ni datos especialmente sensibles.
3. ¿Para qué usamos tus datos?
Tratamos tus datos personales con las siguientes finalidades:
- Prestar y mantener el servicio de Tulxy
- Gestionar el alta de usuarios y cuentas
- Atender solicitudes, consultas o incidencias
- Gestionar contratos, facturación y pagos
- Mejorar la plataforma, su seguridad y su rendimiento
- Cumplir obligaciones legales
Nunca usamos tus datos para fines incompatibles ni ocultos.
4. ¿Cuál es la base legal del tratamiento?
Tratamos tus datos personales basándonos en:
- La ejecución de un contrato (uso de Tulxy)
- Tu consentimiento, cuando lo hayas dado explícitamente
- El cumplimiento de obligaciones legales
- Nuestro interés legítimo, por ejemplo para mejorar el servicio o prevenir usos indebidos
5. ¿Durante cuánto tiempo conservamos tus datos?
Conservamos tus datos solo el tiempo necesario para cumplir con la finalidad para la que fueron recogidos:
- Mientras exista una relación contractual o de uso
- Mientras sean necesarios para cumplir obligaciones legales
- Hasta que solicites su supresión, cuando sea legalmente posible
Después, los datos se eliminan o se anonimizan de forma segura.
6. ¿Compartimos tus datos con terceros?
Solo compartimos datos cuando es estrictamente necesario y bajo garantías legales.
Por ejemplo:
- Proveedores tecnológicos (hosting, infraestructura, analítica)
- Plataformas de pago y facturación
- Autoridades públicas, cuando la ley lo exige
En todos los casos:
- existen contratos de encargo de tratamiento
- se garantiza el cumplimiento del RGPD
- no se venden datos personales a terceros
7. Transferencias internacionales de datos
Algunos proveedores pueden estar ubicados fuera del Espacio Económico Europeo.
En esos casos, garantizamos que las transferencias se realizan mediante:
- Cláusulas contractuales tipo
- Decisiones de adecuación
- O mecanismos legalmente reconocidos
8. ¿Cuáles son tus derechos?
Tienes derecho a:
- Acceder a tus datos personales
- Rectificar datos inexactos
- Solicitar la supresión de tus datos
- Limitar u oponerte al tratamiento
- Solicitar la portabilidad de tus datos
- Retirar tu consentimiento en cualquier momento
Puedes ejercer estos derechos escribiendo a:
📧 info@gastroranking.com
También tienes derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD).
9. Seguridad de la información
En Tulxy aplicamos medidas técnicas y organizativas adecuadas para proteger tus datos frente a:
- accesos no autorizados
- pérdida de información
- alteración o divulgación indebida
La seguridad no es solo un requisito legal: es parte de nuestro compromiso.
10. Cambios en esta Política de Privacidad
Podemos actualizar esta Política cuando sea necesario (por cambios legales o evolución del servicio).
Cuando lo hagamos, publicaremos la nueva versión indicando la fecha de actualización.
El uso continuado de Tulxy implica la aceptación de la versión vigente.
Gracias por confiar en Tulxy
Si tienes cualquier duda sobre privacidad o protección de datos, escríbenos. Preferimos una pregunta a una suposición.
